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Les personnes suivant un régime céto ont tendance à avoir du mal à sortir manger et à trouver peu de desserts et de friandises adaptés au céto. Et si nous vous disions que vous pouvez déguster ce délicieux dessert au chocolat à tout moment, tout en respectant votre régime céto ?

Vous nous avez bien entendu. Ces collations au chocolat délicieuses, rapides et adaptées aux céto sont parfaites lorsque vous avez besoin d'arrêter votre dent sucrée dès que possible ! Cette délicieuse recette de coupes de graisse au chocolat et aux noix ne contient que 2 g de glucides nets par friandise.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Durée totale : 35 minutes
Ingrédients:
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100g
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Barre de chocolat noir ZoRaw
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55g
1 cuillère à café
8 gouttes
50 grammes
1 cuillère à café
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Huile de noix de coco
Cannelle
Stévia
Noix et amandes concassées + quelques moitiés pour la garniture
Graines de Chia (facultatif - garniture)
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Directions:
- Faites fondre la barre de chocolat noir ZoRaw et l'huile de coco ensemble. Nous vous recommandons de le faire au bain-marie pour éviter de brûler le chocolat. Vous n'aurez besoin que d'un peu de chaleur. Alternativement, vous pouvez utiliser un micro-ondes : commencez par des intervalles de 2 x 30 sections et procédez selon vos besoins (la puissance des micro-ondes varie !).
- Faites rôtir à sec le mélange de noix concassées et d'amandes dans une poêle à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Ajoutez le mélange de noix concassées, la cannelle et la stévia au mélange de chocolat noir ZoRaw fondu et d'huile de noix de coco.
- Saupoudrer de graines de chia dessus.
- Verser dans de petites plaques à cupcakes (placées sur un petit plateau à cupcakes) ou dans des bacs à glaçons et congeler pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le dessus prenne.
- Retirer du congélateur et ajouter les moitiés de noix par-dessus
- Placez les tasses de chocolat au réfrigérateur pour leur permettre de prendre.
Si simple et pourtant si délicieux ! Grignotez ces coupes de graisse de noix au chocolat ZoRaw quand vous le souhaitez sans vous sentir mal de tricher sur votre régime céto !
Apports nutritionnels:
Portion 1 Tasse de graisse de noisette
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Par portion
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Calories 155 cal
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Matières grasses totales 13g
Gras saturés 8g
Gras trans 0g
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| Glucides totaux 5g |
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Fibres alimentaires 3g
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Sucres 1g
Protéine 4 g
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